Brandt & Levie worstmakers – Baambrugge

Jiri, Geert en Samuel zijn de worstmakers van Brandt & Levie. Het zijn drie vrienden met een passie voor goed eten en met name worst. Om de fijne kneepjes van het worst maken te leren zijn zij in Italië geweest. Nu passen de worstmakers die kennis hier in Nederland toe en verkopen hun worsten (droog en vers) onder het motto: ‘Of je worst lust!’.

Het vlees van de Baambrugse varkens is de basis voor de worsten en het drietal bezoekt zelf de boerderijen waar hun vlees vandaan komt. Ze vinden betrokkenheid belangrijk en werken nauw samen met de boeren. De varkens hebben ruime hokken met stro en hebben de vrijheid om naar buiten te gaan. Voortaan geen geïmporteerde Italiaanse worsten van Hollandse bio-varkens meer want hier is je alternatief: 100% Puur Hollands met de smaak van Italië.

Filmpje over Brandt en Levie