Producenten van: Speltbrood

• Bakker Le Perron – Zwolle

  Biologische broden met Franse allure: een krokante korst maar heerlijk zacht van binnen. Bakker Le Perron staat op diverse versmarkten in Nederland maar heeft ook een eigen winkel in Zwolle. Een deel van het verwerkte biologische graan komt uit [...]

  Lees verder
• Bakkerij Van Esch – Zevenhuizen

  Brood van uitsluitend biologisch Gronings graan, desem, water en zout. Meer is er niet nodig voor een mooi gezond brood! Akkerbouwer Piet van Zanten uit Garmerwolde verbouwt hiervoor het tarwe zoals Ommelander, Emmer en Cardos en Ale Havenga uit [...]

  Lees verder
• Bakkerij Peters – Leens

  Een aantal bakkers en restaurants in en om de stad bakt brood van het Groningse spelt. Bakker Dick Peters bakt er bovendien heerlijke roomboterkoekjes, appelgebak en echte Groninger speltkoek mee. Het heeft een pure smaak en geur, is smakelijk [...]

  Lees verder