Recepten van het seizoen Pizza met paddenstoelen en saucijs Pasta met pesto van rucola en walnoten Zelf verse pasta maken Knolselderijtaart met gehakt en kruidnagelkaas Soep van aardpeer met truffel Wortelcupcakes met walnoten Pompoensoep met geitenkaas Winterpostelein met witlof en blauwe kaas Soep van schorseneren Graskip met paddenstoelen en bockbier Carpaccio van biet met Machedoux en appel Tarte tatin van sjalotten in Vin Santo Snoekbaars met garnalensaus en ‘Wotter en Wind’ Kaasplankje uit het Noorden Peren in witte aalbessenwijn en walnotencrème Coppa van Grasvarken Perentaart met blauwe kaas en walnoten Chevon met risotto en cantharellen Snelle kruimelkoekjes met jam Speltsalade met doperwten en cantharellen Pagina 2 van 3«123»