home De lekkerste producten van dichtbij, op een rij!

< Terug naar overzicht producenten

Dorpscafé Wongema – Hornhuizen

Dit ‘huis aan het eind van de wereld’ werd ‘ontdekt’ door de Amsterdamse grafisch ontwerper Erik Wong. Als weekend-bewoner van het dorp wilde hij dit toonaangevende pand van de sloop behoeden. Zijn droom was deze plek een nieuwe functie geven: onderwijsplek, werkplek, ontmoetingsplek, culturele plek en bovenal dorpscafé nieuwe stijl. En zo geschiedde.

 

Overdag koffie, krant en lekkers. ’s Avonds een biertje of borrel. Met al die tijdelijke gasten is er vaak iets te beleven. Op vrijdagavond wordt er gekookt voor iedereen die daar zin in heeft en is er altijd iets leuks zoals een akoestisch optreden, spelletjes, een lezing of een film. Naast de eigen activiteiten, is er ruimte voor initiatieven van anderen.

 

Verschillende gastkoks werken in de keuken van Wongema en natuurlijk maakt men gebruik van kleinschalige leveranciers uit de buurt. Creatief en low key.

 

 

Copyright 2019 Lokaal & Lekker.